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黑豆怎么吃?红枣黑豆粥的制作方法!

[08-26]   来源:http://www.inkjetremix.com  生活知识   阅读:713

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正文:

     黑豆怎么吃?红枣黑豆粥的制作材料:

主料:糯米100克
辅料:黑豆40克,枣(干)30克
调料:赤砂糖30克

教您红枣黑豆粥怎么做,如何做红枣黑豆粥才好吃

1. 将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;
2. 将黑豆、糯米捞起,沥干水分;
3. 红枣洗净,去核;
4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;
5. 然后改用小火熬煮10分钟;
6. 将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;
7. 待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。

生活常识网提醒-黑豆食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
 


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